Entre os benefícios de manter hábitos alimentares saudáveis estão a melhora na capacidade de concentração, memória e armazenamentos de informações e uma mente incrível e tranquila.
Alguns dos alimentos indicados para obter esses benefícios são:
1. Cacau
Aumenta a circulação sanguínea cerebral por ser fonte de flavonoides e rico em ferro, fibras e magnésio.
2. Brócolis
Esse legume é fonte de vitamina K, conhecida por melhorar a habilidade de raciocínio e aprendizagem e fortalecer a capacidade cognitiva.
3.Cúrcuma
A curcumina é o principal ingrediente ativo deste tempero, sendo uma substância que turbina a memória e estimula a neurogênese (processo de formação de novas células cerebrais).
4. Espinafre
O vegetal é uma importante fonte de nitratos, compostos que aumentam a circulação sanguínea no cérebro, melhorando sua performance.
5- Folhas verdes
Esses vegetais tem uma substância chamada luteína que tem um importante papel na preservação da capacidade cognitiva. São também ricos em vitamina K e antioxidantes.
6- Linhaça
A linhaça é fonte de ômega-3, um ácido graxo importantíssimo para o bom funcionamento cerebral.
7- Nozes
São ricas em vitamina E, que contém nutrientes essenciais para o funcionamento pleno do cérebro, prevenindo o declínio da capacidade cognitiva.
8- Semente de abóbora
Possui níveis consideráveis de magnésio, que tem papel essencial no processo de aprendizado sendo riquíssima também em zinco, um mineral valioso para melhorar a capacidade de memória e nossa capacidade cognitiva.
9 – Abacate
A fruta é rica em fibras, gorduras monoinsaturadas, vitaminas e minerais, trazendo diversos benefícios para a saúde como melhora do funcionamento do intestino, circulação do cérebro e manutenção dos níveis de glicose.
10- Frutas amarelas
Previnem o envelhecimento precoce e melhora a capacidade de renovação das células cerebrais devido a presença dos carotenoides responsáveis pela cor dessas frutas.
11- Mirtilos
Esses pequenos frutos são ricos em antioxidantes que ajudam a melhorar a comunicação entre os neurônios e protegem o cérebro contra o estresse oxidativo.
12- Ovos
Especialmente o ovo inteiro é uma ótima fonte de colina, um nutriente importantíssimo para a saúde cerebral.
13- Chocolate amargo
O chocolate amargo, de preferência com o mínimo de 70% de cacau, é rico em teobromina, catequinas e epicatequinas, que são compostos bioativos com ação antioxidante e vasodilatadora, melhorando a circulação de sangue no cérebro e estimulando a função cognitiva e a memória.
14 – Beterraba
A beterraba é uma boa opção para melhorar a memória porque é rica em nitratos, substâncias que promovem o relaxamento dos vasos sanguíneos, facilitando a circulação de sangue e melhorando a chegada de oxigênio no cérebro.
15- Aveia
A aveia é rica em magnésio, um mineral que participa na transmissão de impulsos nervosos no cérebro, melhorando a memória e a função cognitiva e também fornece glicose gradativamente para o organismo, que é o nutriente fundamental para manter a energia do cérebro ao longo do dia, sendo uma ótima opção para melhorar a memória, por ser fonte de fibras e carboidratos. .
Outras dicas para melhorar a memória:
- Fazer regularmente exercícios para memória, como ler livros e praticar sudoku, caça-palavras ou palavras-cruzadas.
- Praticar exercícios físicos diários, porque estimulam a circulação de sangue, melhorando a oxigenação do cérebro, além de estimular conexões entre os neurônios;
- Priorizar a higiene do sono, dormindo entre 7 e 9 horas por noite, já que durante o sono o cérebro processa as novas experiências e consolida as memórias do dia.
- Cuidar da saúde mental, ter um hobby, praticar meditação ou fazer exercícios respiratórios.
Além disso, chá preto, chá verde, chá de alecrim, chá de romã e chá de ginkgo biloba são ricos em propriedades antioxidantes e estimulantes que ajudam a melhorar a saúde do cérebro.
Você é o que você come, por isso podemos transformar nosso corpo, nossa mente e nossa biologia com alimentos saudáveis e nutritivos.
